2023-04-25 00:24:18
2、面粉加盐搅匀了。
3、往调好的面糊里加葱末。
4、再打个鸡蛋进去。
5、将全部材料搅拌均匀，静置30分钟。
6、锅里放一点油，倒入面糊摊成饼（第一张加油，后面都不用加了）。
二、馅料：蛏子腌好，豆芽洗净后上锅里5成熟后，倒入腌好的蛏子一起炒，中途加点调味料炒熟。
1、右边上：煎好的面饼。
2、右边下：蛏子炒豆芽。
3、左边：将馅料放在面饼上，卷起来吃。
贴士：
1、如果有筒子不喜欢葱末，可以换成香菜末的。
2、面糊调好后醒30分钟，这样煎出来的面饼会更劲道。
3、煎面饼时不要急着翻面，等到面饼能晃动时再翻面，这样面饼不易翻散掉。[HaoChi123.com]