2023-04-25 00:24:17
2、冷藏后的面团用擀面杖擀成面片,切成细面条就行,很有趣的制作过程。要注意的是面要和得紧实一点,不能太湿。切的时候撒上干粉,防止面条粘连。
3、现在就是煮面条了。
4、将两个虾头煮出高汤后捞出,虾肉切成蓉。下面条后加一次冷水煮开后打一个鹌鹑蛋进锅子,好啦,完成啦。
贴士:
1、宝宝过了一周岁,就可以吃虾了,也能吃全蛋了。比起鸡蛋,鹌鹑蛋更容易过敏,所以在宝宝吃全鸡蛋无恙后,可以给孩子吃鹌鹑蛋。
2、这面颜色真好看,翠绿翠绿的,虾肉点缀其中,犹如出水芙蓉一般。汤是用虾头煮的,所以很鲜美。一点调味料都没有放,但真的很好吃,孩子很喜欢。[HaoChi123.com]