【图】油煸小鱼干的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

油煸小鱼干

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：蛋白质厨房　查看源文

油煸小鱼干属于家常菜谱，主要食材咸鱼，口味香，工艺煸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

小鱼干些许、蒜两瓣、生抽。[HaoChi123.com]

特　　色:

油煸小鱼干――抓住春天补钙良机的粥搭档。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将小鱼头和肚去掉。

2、把清理好的小鱼用水冲洗一下，而后沥干备用。

3、剥开大蒜切丁备用。

4、热锅上油后，倒进蒜丁煸炒。

5、加入沥干的小鱼快速翻炒，至表面焦黄（口味重的朋友加酌情加几滴生抽）。

6、装盘即食。

营养价值:

咸鱼 - 咸鱼是鲜鱼加盐腌制后的产品。腌制咸鱼有干腌法，盐水法和混合法。干盐法是将盐均匀撒在鱼身上腌制的方法，适合于... 全文所有咸鱼菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航