【图】黑椒培根豆腐卷的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

黑椒培根豆腐卷

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：玉池桃红　查看源文

黑椒培根豆腐卷属于家常菜谱，主要食材豆腐、猪肉，口味香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

培根、豆腐、黑胡椒碎、白芝麻、葱花。[HaoChi123.com]

特　　色:

黑椒培根豆腐卷――很简单但很美味。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、豆腐切成小长块，用热的淡盐水浸泡。

2、培根从1/2处切开，一条培根分成两份。

3、把豆腐放培根的一头，卷起来。

4、锅中刷一层薄油，放入培根卷，中火煎培根肉变色至熟。

5、撒入黑胡椒碎、白芝麻、葱花拌匀即可装盘。

贴士：培根比较咸，豆腐又经过淡盐水的浸泡了，所以就不用再加盐了哦。[HaoChi123.com]

营养价值:

豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；... 全文所有豆腐菜谱
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文所有猪肉菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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