2023-04-25 00:24:18
2、米饭中加入鸡蛋，不要放盐了哟。
3、将鸡蛋和米饭搅拌均匀，不要有米饭疙瘩。
4、锅中放油，烧热。
5、油热后放入葱花，煸出香味。
6、把拌好的米饭倒入，翻炒。
7、把米饭炒至发干，能看到米饭粒粒分明。
8、放入黄豆酱翻炒，黄豆酱本来就有盐的，所以不要再加盐了。
9、炒至颜色变黄就可以出锅啦。
贴士：据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益；黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益。[HaoChi123.com]