【图】葱丝豆腐皮的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

葱丝豆腐皮

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：苧靜臸逺6877　查看源文

葱丝豆腐皮属于凉菜/拌菜，主要食材豆皮、葱，口味香，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

豆腐皮、葱。
蚝油、酱油、盐（少许）、醋、味精、香油。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、豆腐皮切成丝，葱取葱白切成丝。

2、倒入酱油、香油、醋、少量盐和味精，吃时拌匀即成。

贴士：豆腐皮营养丰富，蛋白质含量高，豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。[HaoChi123.com]

营养价值:

豆皮 - 又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮... 全文所有豆皮菜谱
葱 - 又名大葱、青葱、四季葱、事菜。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原... 全文所有葱菜谱

所属菜系:

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文所有凉菜/拌菜

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