【图】香酥小烤排的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

香酥小烤排

做法及步骤

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香酥小烤排属于烤箱/微波，主要食材排骨，口味香酥，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

肋排适量、料酒、李锦记排骨酱、油。[HaoChi123.com]

特　　色:

偶尔满足一下胃口――一口一块香酥小烤排。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、买排骨的时候就请师傅斩切成小块。

2、清洗干净沥干水分。

3、加适量料酒拌匀。

4、加入李锦记排骨酱拌匀（我用了三汤匙）。

5、装入模具密封放冰箱冷藏腌制过夜。

6、将腌制好的排骨加入适量油（一点即可）拌匀。

7、烤盘铺锡纸放入排骨，表面再盖上锡纸。

8、放入预热200度的烤箱20分钟后，去掉上面的锡纸。

9、烤箱温度调至180度，裸烤20分钟即可。[HaoChi123.com]

营养价值:

排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者... 全文所有排骨菜谱

所属菜系:

烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pi... 全文所有烤箱/微波

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