【图】椒盐香酥虾的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

椒盐香酥虾

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：甜点阿婆　查看源文

椒盐香酥虾属于海鲜，主要食材虾肉，口味香酥，工艺炸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

虾8只、椒盐、胡椒粉、料酒、淀粉、面包屑适量、鸡蛋1个、植物油。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、虾洗净。

2、吓去壳、去头、去虾线，保留虾尾。

3、用椒盐、料酒、胡椒粉腌上15分钟。椒盐的用量以自己口味为准。

4、将每只虾均匀地沾上淀粉。

5、在鸡蛋液中沾一下。

6、均匀的裹上面包屑。

7、锅中入油，油温烧至6成热，将虾中火炸约3-4分钟，面包屑略呈金黄即可。

营养价值:

虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

海鲜 - 出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的... 全文所有海鲜

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