【图】牛肉杂蔬粥的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

牛肉杂蔬粥

做法及步骤

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牛肉杂蔬粥属于宝宝/儿童，主要食材大米、牛肉，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

牛肉、胡萝卜、土豆、长豆、包菜各适量、粥一小碗。
盐、料酒。[HaoChi123.com]

特　　色:

宝宝食谱――牛肉杂蔬粥。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、牛肉洗净剁成肉糜，倒入少许料酒抓匀后腌渍片刻。

2、胡萝卜、土豆洗净去皮，切细末，长豆、包菜洗净切细末。

3、热锅入少许油，倒入牛肉糜。

4、牛肉糜滑散变色后，将所有蔬菜末倒入，翻炒片刻后，倒入适量的水。

5、煮开后，倒入粥，混合均匀后转小火，炖煮10分钟，出锅前撒少许盐即可。

贴士：粥煮的烂烂的，很欠看，不过这是宝宝专享的，烂烂的好吸收些，放的蔬菜比较多，胖宝挺爱吃。[HaoChi123.com]

营养价值:

大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论... 全文所有大米菜谱
牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文所有牛肉菜谱

所属菜系:

宝宝/儿童 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐... 全文所有宝宝/儿童

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