【图】小咸鱼炒油麦菜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

小咸鱼炒油麦菜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：骑驴找马的兔子　查看源文

小咸鱼炒油麦菜属于家常菜谱，主要食材油麦菜、咸鱼，口味咸香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

小咸鱼8条、油麦菜一小捆、生姜、干辣椒。
油，盐。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、小咸鱼泡水，去内脏，去鳞，洗净切成细条。

2、锅中下油，将小咸鱼炒香盛出。

3、再起锅，倒入少许油，加姜炒香。

4、倒入油麦菜炒至断生。

5、倒入小咸鱼翻炒均匀。

6、出锅前可以加一点辣椒。

营养价值:

油麦菜 - 又名莜麦菜、苦菜、牛俐生菜。属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝莴笋的一种，叶片较长呈长披针形，色... 全文所有油麦菜菜谱
咸鱼 - 咸鱼是鲜鱼加盐腌制后的产品。腌制咸鱼有干腌法，盐水法和混合法。干盐法是将盐均匀撒在鱼身上腌制的方法，适合于... 全文所有咸鱼菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航