豆豉鲮鱼油麦菜[图解]的做法_怎么做豆豉鲮鱼油麦菜[图解]_如何做豆豉鲮鱼油麦菜[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

豆豉鲮鱼油麦菜[图解]

做法及步骤

分数：1个　评论：1篇　来源：转载　作者：佚名

豆豉鲮鱼油麦菜[图解]属于家常菜谱，主要食材油麦菜、鲮鱼，口味豉香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

油麦菜、鲮鱼罐头。
葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、油麦菜洗净，鲮鱼罐头取出，切成小块。

2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将油麦菜下锅。

3、炒至油麦菜变软，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，炒匀后捞出盛在盘中，再烧油，将鲮鱼罐头下锅炒香，加少量水，再用水淀粉勾芡。

4、浇到炒好的油麦菜上即可。
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营养价值:

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鲮鱼 - 又名雪鲮、土鲮鱼、鲮公、龄鱼。鲮鱼生长在水温较高的水域，不耐低温，一般水温低于7℃时即不能生存，所以天然鲮... 全文所有鲮鱼菜谱

所属菜系:

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食友点评:

1楼 123网友发表于 2011-4-3 09:20 回复

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