茴香牡蛎汤[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

茴香牡蛎汤[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：crystal苏提　查看源文

茴香牡蛎汤[图解]属于羹/汤，主要食材牡蛎、茴香，口味鲜香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

牡蛎、茴香苗。
盐、芝麻油（根据个人口味）。[HaoChi123.com]

特　　色:

清香鲜美好味道――茴香牡蛎汤。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备好牡蛎。

2、茴香苗洗净，切成小段备用。

3、锅内放入适量水，烧开，随放入牡蛎，大火烧开5分钟。

4、随放入茴香苗，3分钟即可，放适量盐，根据个人口味加入芝麻油。

5、大大的牡蛎，嫩绿的茴香，清香鲜美好味道。
[HaoChi123.com]

营养价值:

牡蛎 - 又名生蚝、青蚵、海蛎子、蛎黄、蚝白、牡蛤、蛎蛤。牡蛎生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。牡蛎壳... 全文所有牡蛎菜谱
茴香 - 又名香丝菜、茴香菜、小茴香。茴香嫩叶作菜蔬。果实作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。茴香主要成... 全文所有茴香菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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