【图】麦辣鸡腿盅的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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麦辣鸡腿盅

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:夏天雪花 查看源文
麦辣鸡腿盅属于烤箱/微波,主要食材鸡腿,口味微辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡腿两个、酷克壹佰烤肉料30克、柿子椒两个、胡萝卜一根、洋葱半个、牛奶30克。
[HaoChi123.com]
特  色:
鸡腿肉新吃法:麦辣鸡腿盅。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将鸡腿肉洗净后,用刀将鸡腿骨头取出,并切成丁备用。

2、3、取烤肉料倒入碗内,并加入牛奶用筷子搅拌均匀。

4、取鸡腿肉放入料碗内腌制三小时以上。

5、6、将鸡腿肉放在锡纸上包好。

7、8、烤箱200度上下管预热后烤5分钟。

9、将柿子椒和洋葱、胡萝卜切成丁。

10、将9中放入少许料汤搅拌均匀。

11、将烤好的鸡腿肉切成小丁和所以材料搅拌均匀。

12、柿子椒切开盖后将里面的白筋掏空,将搅拌好的材料填入柿子椒内。

13、放入碗内,烤箱180度上下管预热后烤15分钟即可。

贴士:
1、腌制的时间越长越入味,最好是放入冰箱腌制一晚上。

2、也可放入别的蔬菜,根据自己喜好而定。

3、喜欢吃嫩一些的可以烤时间短一些,我喜欢吃那种老的所以烤一点的,所以烤了15分钟。之前烤一下是为了让鸡腿更入味,也可以将鸡腿的汤汁烤出来,太水了不好吃。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡腿 - 鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉... 全文 所有鸡腿菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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