2023-04-25 00:24:18
2、炒化后加入番茄酱,和所有调料炒匀。
3、香菇洗净切条,在锅中煎一下盛出。
4、用小喷壶把馕的边和底打湿一下,抹上炒好的番茄酱。
5、摆放上香菇,菠菜,油浸番茄,青椒,玉米和豌豆(自己做的油浸番茄,放在披萨里味很好,咬到会有惊喜哦)。
6、糯米粉里倒入椰浆和水调匀,我家椰香剩的不多了,所以椰浆和水是1:1。
7、捏上一点点盐,醋和糖,糖可比盐醋稍多,跟椰浆很对味。
8、调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠,抹在披萨上。
9、180度,上下火15-20分钟。
贴士:馕是新疆的一种带有花纹的大饼,是新疆人的特色主食。一般北方地区都可以买到,虽然也是新疆人制作,但不知道跟他们本地的味道是不是一样。馕的表面撒着很多芝麻,饼有微微的咸味,饼底非常的酥,吃起来很香,越嚼越香。而且价格也相当的便宜,我买的这种是12寸的,最大号,才2元钱。加上其他的蔬菜什么的,总造价不超过5元就可以吃上一顿山寨懒人披萨了,还是脆底的哦。[HaoChi123.com]