【图】柳絮伴参丝的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

柳絮伴参丝

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：秋子QZ　查看源文

柳絮伴参丝属于凉菜/拌菜，主要食材胡萝卜，口味清淡，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

红萝卜、柳絮、蒜汁、白醋、麻油、少盐。[HaoChi123.com]

特　　色:

春之味――柳絮伴参丝。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、红萝卜制丝，氽水一秒后过凉水备用。

2、柳絮捡洗干净，氽水一秒后过凉水备用。

3、将两备用品合在一起装盘，另捣蒜汁，拌上白醋、麻油和少盐制成调料淋菜上即可。记着哈，调料要淡些，才能体会哪自然的原味。

贴士：经常听妈妈说，红萝卜可是小人参呀。今天我就让维生素丰富的小人参与清热败火的柳絮絮共舞，补一下维生素、消一下春天的燥气。[HaoChi123.com]

营养价值:

胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文所有胡萝卜菜谱

所属菜系:

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