【图】泡椒春笋的做法_怎么做泡椒春笋_如何做泡椒春笋_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

泡椒春笋

做法及步骤

分数：1个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Ranita水星妞　查看源文

泡椒春笋属于卤/酱/腌，主要食材竹笋、辣椒，口味麻辣，工艺腌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

春笋1筒、泡椒8-10根、泡椒水2大勺。
蒜3瓣、姜2大片、干辣椒5-6根、花椒1小把、盐1勺、糖1勺。[HaoChi123.com]

特　　色:

泡椒春笋――健康美味小菜“轻松”做。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将原料准备好。

2、3、用开水焯一下春笋，将水沥掉留下一些。

4、在一个赶紧的容器里，盛放春笋，加入泡椒和泡椒水，继而加入材料。

5、加入盐和糖。

6、最后加入焯春笋的水，没过春笋即可，在冰箱里过夜即可食用。

营养价值:

竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文所有竹笋菜谱
辣椒 - 又名尖椒、海椒。辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成... 全文所有辣椒菜谱

所属菜系:

卤/酱/腌 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。中国的酱菜大别起来，可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬... 全文所有卤/酱/腌

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