2023-04-25 00:24:17
2、煎培根的时候就可以调面糊,鸡蛋1个加盐打散后加水搅匀,盐的量宁可少了也不要多,因为培根是咸的,如果盐少了可以蘸调料弥补。
3、加入面粉调成稀糊状后加入冷冻玉米粒搅匀,玉米粒无需提前解冻(赶时间没有称量面粉用量,大约是酸奶的稀稠度)。
4、调好面糊以后培根也应该煎好了,在平底锅中铺开让它们分布均匀。
5、一次性倒入所有面糊,底面定型后翻面,中大火烙至两面上色即可。
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