【图】南北杏玉米煲沙骨的做法_怎么做南北杏玉米煲沙骨_如何做南北杏玉米煲沙骨_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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南北杏玉米煲沙骨

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：涛涛妈咪的西点屋　查看源文
南北杏玉米煲沙骨属于羹/汤，主要食材排骨、杏、玉米，口味鲜，工艺煲，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
玉米1根、胡萝卜2根、猪骨350g、蜜枣2颗、南北杏各25g、姜2片、水3000ml、盐适量。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、猪骨焯水后洗净备用。

2、玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。

3、锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。

4、大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

5、煲好后调入适量的盐即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足，阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
杏 - 又名杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子。 杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实。我国大部分地区均产，西北、华北和东北各... 全文 所有杏菜谱
玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文 所有羹/汤
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