【图】雪莲果红萝卜猪骨汤的做法_怎么做雪莲果红萝卜猪骨汤_如何做雪莲果红萝卜猪骨汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

雪莲果红萝卜猪骨汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：涛涛妈咪的西点屋　查看源文

雪莲果红萝卜猪骨汤属于羹/汤，主要食材排骨、胡萝卜，口味鲜，工艺煲，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

雪莲果3个、胡萝卜2根、猪骨350g、蜜枣2颗、姜2片、水3000ml、盐适量。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、猪骨焯水后洗净备用。

2、雪莲果洗净去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜切片备用。

3、锅里放入猪骨、雪莲果，再加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。

4、大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

5、煲好后调入适量的盐即可。

贴士：天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸，祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。[HaoChi123.com]

营养价值:

排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者... 全文所有排骨菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文所有胡萝卜菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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