【图】什锦海鲜炒薯粉的做法_怎么做什锦海鲜炒薯粉_如何做什锦海鲜炒薯粉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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什锦海鲜炒薯粉

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：简约煮意　查看源文
什锦海鲜炒薯粉属于私房菜谱，主要食材虾肉、粉、黄花菜，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
薯粉、虾仁、黑木耳、黄花菜、青椒、红萝卜、芹菜。
油、生抽、盐、鸡精、料酒、葱姜。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、薯粉用开水烫过、虾仁泡发待用。

2、葱姜爆锅、入虾仁、黑木耳、黄花菜、青椒、红萝卜、芹菜翻炒片刻。

3、加入生抽、盐、鸡精、后放入烫过的薯粉翻炒入料酒起锅。

贴士：虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。[HaoChi123.com]

营养价值:
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
粉 - 又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。 粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉... 全文 所有粉菜谱
黄花菜 - 又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草。 黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄... 全文 所有黄花菜菜谱
所属菜系:
私房菜谱 - “私房菜”指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”... 全文 所有私房菜谱
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