【图】黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法_怎么做黄瓜胡萝卜炒虾仁_如何做黄瓜胡萝卜炒虾仁_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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黄瓜胡萝卜炒虾仁

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：清雅　查看源文
黄瓜胡萝卜炒虾仁属于家常菜谱，主要食材虾肉、黄瓜、胡萝卜，口味鲜，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
虾仁、黄瓜片、胡萝卜片。

料酒、盐、淀粉、油、葱姜蒜。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、虾仁洗净，用纸巾吸干水份，加料酒、盐、淀粉抓匀，放一会儿。

2、锅内放油，油热后倒入虾仁炒至变色，盛出，沥干。

3、锅内放油，油热后放入葱姜蒜末爆香，再放黄瓜片和胡萝卜片翻炒，加点盐。

4、倒入炒好的虾仁，快炒几下，勾芡即可。

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营养价值:
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。 黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短... 全文 所有黄瓜菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文 所有家常菜谱
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