【图】热带水果甜虾沙拉的做法_怎么做热带水果甜虾沙拉_如何做热带水果甜虾沙拉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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热带水果甜虾沙拉

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:潘潘猫 查看源文
热带水果甜虾沙拉属于凉菜/拌菜,主要食材虾肉芒果菠萝,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
北极虾500克、牛油果1个、中等芒果1个、菠萝1/2个。
橄榄油1大勺、盐1小勺、黑胡椒碎1小勺。[HaoChi123.com]
特  色:
有了这款沙拉,你还怕吃胖吗?[HaoChi123.com]
操  作:
1、甜虾去皮、取虾仁,用沸水焯烫一下虾仁后放入凉水中过凉,捞出备用。

2、牛油果从中间切开,去皮切成丁。

3、菠萝去皮切丁,将菠萝丁放入盐水中浸泡10分钟后捞出、控干备用。

4、芒果沿着核切开,在一侧十字划开,取芒果丁。

5、将菠萝、牛油果、芒果、甜虾仁放入沙拉盆中,放入盐和黑胡椒碎。

6、倒入橄榄油拌匀就可以享用了,这道沙拉不需要过多的沙拉酱调味,水果的果汁就是最好的调味汁啦。

贴士:牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,要多食用啊。[HaoChi123.com]

营养价值:
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芒果 - 又名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖。 芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、... 全文 所有芒果菜谱
菠萝 - 又名番梨、露兜子、凤梨。 菠萝原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果,在我国主要栽培地区有广东... 全文 所有菠萝菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 全文 所有凉菜/拌菜
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