【图】葱姜爆河虾的做法_怎么做葱姜爆河虾_如何做葱姜爆河虾_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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葱姜爆河虾

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：灯芯绒　查看源文
葱姜爆河虾属于家常菜谱，主要食材虾肉、葱、姜，口味鲜，工艺爆，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
我要点评晒成果照片
原　　料:
新鲜河虾、葱姜、油。[HaoChi123.com]
特　　色:
越吃越馋的节奏——葱姜爆河虾。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、河虾洗净，沥干水分备用。

2、姜切丝，小葱切段备用。

3、起油锅，油烧热后，下入河虾炸至变色捞出。

4、继续加热油，至油温升高，下入河虾复炸至外壳酥脆，捞出控油。

5、另起油锅，爆香葱姜。

6、下入炸好的河虾翻炒。

7、烹入料酒，添加盐、生抽一点点糖调味，翻炒均匀即可出锅。

[HaoChi123.com]

营养价值:
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
葱 - 又名大葱、青葱、四季葱、事菜。 葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。 原... 全文 所有葱菜谱
姜 - 又名生姜、黄姜、均姜。 为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物。 姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或... 全文 所有姜菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文 所有家常菜谱
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