【图】巧炖白菜的做法_怎么做巧炖白菜_如何做巧炖白菜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

巧炖白菜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：清雅　查看源文

巧炖白菜属于家常菜谱，主要食材白菜，口味香，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

梅林红烧扣肉（超市里有卖的，但现在价格涨了将近一倍了）、白菜（这个更好买了）、宽粉（超市也有卖的）。[HaoChi123.com]

特　　色:

清雅的巧炖白菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、白菜片成片儿，容易进味，好吃。

2、锅内添水，放葱姜末烧开。

3、放三小勺罐头，太多该油腻了，煮开，用微火稍炖5分钟，让肉味溶于水中。

4、再放白菜，等白菜软了，然后放入宽粉，加盐，稍炖。

5、等宽粉熟透了，加鸡精,出锅即可。

贴士：
1、如果放点香菜提味就更好了，只是家里没有了。

2、一汤碗热气腾腾的炖白菜就好了，宽粉晶莹透亮，白菜柔软，汤汁清淡又不失肉味。

3、很简单哦，大冬天的吃点炖菜，热乎乎的，还是不错的选择。[HaoChi123.com]

营养价值:

白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北... 全文所有白菜菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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