【图】豉油白菜土豆汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

豉油白菜土豆汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：芥末心情　查看源文

豉油白菜土豆汤属于羹/汤，主要食材白菜、土豆，口味豉香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

植物油、蒜末、土豆、大白菜、葱花、蒸鱼豉油。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、锅烧热放入适量植物油，加入蒜末爆出香味。

2、加入土豆丝翻炒均匀。

3、加入白菜丝翻炒均匀后加入清水。

4、水沸后加入葱花。

5、熟后调入适量蒜末和蒸鱼豉油即可。蒸鱼豉油比较咸，加了它就不用加盐啦。

营养价值:

白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北... 全文所有白菜菜谱
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文所有土豆菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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