2023-04-25 00:24:18
2、将面粉、糖、盐放入面包机桶内,酵母用水化开倒入桶内。
3、加牛奶,待面粉搅拌成雪花状时,加入花生油,揉成面团后待其发酵。
4、取出发酵好的面团,轻揉后分割为一个个40克左右的小剂子。
5、擀成厚实的小长条,两头窝在一起,插入一片蔓越莓。
6、放入蒸笼内静置15分钟醒发。
7、水开后蒸15分钟,关火后焖3分钟左右再起出馒头。[HaoChi123.com]