肉末玉米粒烧豆腐[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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肉末玉米粒烧豆腐[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:食尚小米 查看源文
肉末玉米粒烧豆腐[图解]属于家常菜谱,主要食材猪肉豆腐玉米,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
豆腐1块、玉米粒30克、胡萝卜30克、葱5克、姜3克、切好的肥瘦肉丁100克。
老抽5克、盐2克、糖2克。
[HaoChi123.com]
特  色:
推荐一道超级好吃的快手营养下饭菜――肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅内放入少许油,油5-6成热放入葱姜,煸炒出香味,放入肉丁,煸炒至肉丁出香味,变色。


2、放入胡萝卜丁继续煸炒,煸炒至胡萝卜微微变色即可。


3、倒入老抽,继续煸炒。


4、倒入豆腐,豆腐不要总是翻炒,容易碎,煸炒一会加入少许清水,关小火,将豆腐炖炖入味。


5、加入玉米粒,加入盐、糖,翻炒均匀即可出锅了。


6、烧豆腐是我最爱的家常菜之一,下饭,营养好做,只要火候到方法到,没有个不好吃的,荤素搭配全无敌。


贴士:玉米粒和胡萝卜可以根据自己喜欢更换成其他豆类,我换成过青豆很甜也很好吃,家里有宝宝的,尤其是宝宝不喜欢胡萝卜的可以这样试试,根本吃不出胡萝卜的味道,胡萝卜已经煸炒的入味而且柔软和豆腐小肉丁一起拌饭超级香。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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