【图】清拌脆藕的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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清拌脆藕

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大花花西瓜瓜 查看源文
清拌脆藕属于凉菜/拌菜,主要食材,口味清淡,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
韭菜叶、香油、胡椒、味精、盐。[HaoChi123.com]
操  作:
1、藕切块,切好的立即放进冷水中。

2、藕块下锅煮几分钟起锅,用冷开水冲几次,再继续用冷开水泡着。韭菜切末。

3、碗里放香油、胡椒、味精、盐、韭菜末。

4、再放入滤好的藕块,拌均匀即可。

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营养价值:
- 又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。 藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、... 全文 所有藕菜谱
所属菜系:
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