【图】素炒藕丁的做法_怎么做素炒藕丁_如何做素炒藕丁_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

素炒藕丁

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：慕昭同学　查看源文

素炒藕丁属于素食，主要食材藕，口味豉香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

藕一节、蒜头两瓣、辣椒两个、李锦记鼓油鸡汁。[HaoChi123.com]

特　　色:

下饭极品――素炒藕丁。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、藕去皮切丁，蒜头切成小丁，辣椒切小段。

2、热锅下油先后加入蒜头，辣椒爆香。

3、下藕丁翻炒，加入15毫升鼓油鸡汁翻炒到上色。

4、加水没过藕丁，中大火闷十分钟，最后大火收汁即可出锅。

贴士：做法简单至极，味道却很够味，是下饭好菜。[HaoChi123.com]

营养价值:

藕 - 又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、... 全文所有藕菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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