2023-04-25 00:24:18
2、烤好的辣椒拿出烤箱，晾凉。
3、然后拨掉辣椒皮。
4、将辣椒切碎、西红柿和香菜切碎。
5、将辣椒、西红柿、香菜搅拌均匀。
6、然后加入盐、醋、橄榄油搅拌制成墨西哥辣酱。
7、牛仔骨用盐和现磨黑胡椒腌10分钟。
8、然后放入倒了葵花籽油的锅中，煎2-3分钟，或者是自己想要的成熟度。
9、出锅后倒上少许墨西哥辣酱和装饰用豌豆苗即可。
贴士：
1、在烤辣椒的过程中可能会听到辣椒炸开发出的爆炸声，这是正常滴。
2、烤辣椒时，记得要随时观察，翻面。
3、用中火煎牛排比较容易锁住汁液。
4、吃的时候，牛仔骨要与辣椒酱一同放入口中才过瘾哦！
5、情人节快到了，做美味俘虏爱人的胃绝对是告白的最佳方法哦！爱情与美食，总是有着千丝万缕的联系，这一天在家里准备盛大的晚餐、美酒、玫瑰，一切浪漫都是给爱情加分，在体味美食的时刻、享受爱情的滋味。[HaoChi123.com]