【图】蛋炒方便面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

蛋炒方便面

做法及步骤

分数：1个　评论：2篇　来源：新浪博客　作者：静默的厨房　查看源文

蛋炒方便面属于精品主食，主要食材面条、鸡蛋，口味咸香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

方便面、鸡蛋。
圆白菜、胡萝卜、青葱（或韭菜）。
盐、胡椒粉、葱花。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备材料，圆白菜和胡萝卜切丝，青葱切段。

2、鸡蛋加盐加水炒熟。

3、方便面煮九分熟捞出备用。

4、锅中放少许底油，加葱花爆香，加圆白菜和胡萝卜丝炒熟，加一点点盐。

5、倒入方便面和鸡蛋颠炒，出锅前撒入青葱。

贴士：
1、炒面时可加点煮方便面的汤，以免太干。

2、方便面本身有盐，鸡蛋中也加了盐，所以最后就不要再加盐了。[HaoChi123.com]

营养价值:

面条 - 又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是... 全文所有面条菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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食友成果:

食友点评:

2楼管理员发表于 2018/12/8 12:22 回复

本菜谱已更新

1楼 123网友发表于 2011/8/6 18:46 回复

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