可乐鸡翅[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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可乐鸡翅[图解]

做法及步骤
分数:3 评论:25 来源:新浪博客 作者:食尚小米 查看源文
可乐鸡翅[图解]属于家常菜谱,主要食材鸡翅,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
可乐、仔姜、小葱、鸡翅、西班牙橄榄油、干红辣椒、小茴香、大料、花椒、盐、糖、绍酒、生抽。
[HaoChi123.com]
特  色:
超清晰步骤大图完美演绎全国上下点击率最高可乐鸡翅。[HaoChi123.com]
操  作:
1、仔姜切片,鸡翅洗净,控干水分。


2、锅内做热,倒入西班牙橄榄油。


3、这个量即可,不用太多。


4、放入鸡翅。


5、将鸡翅两面煎一下,出现焦黄,我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香。


6、倒入调料,稍微煸炒一下,将调料一定要开盖煸炒出香味。


7、我这个鸡翅量倒入可乐开锅放一点绍酒。


8、大火烧开,转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可。


9、焖到可乐完全收入鸡翅内,用筷子一扎,完全无阻力。


10、装盘即可。


贴士:可乐鸡翅之所以风靡,绝对是因为其不败的口感,外加实在是没有任何难度的做法,而导致常年被人关注,长盛不衰的地位,当然了这算是零厨艺人最容易得瑟的一道成品,若是聚会,多做些,摆盘摆的漂亮些,那是相当的养眼诱人啊![HaoChi123.com]

营养价值:
鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。 肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;... 全文 所有鸡翅菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友点评:
25楼 123网友 发表于 2020/4/18 14:30 回复
24楼 管理员 发表于 2012/10/12 12:41 回复
已更新
23楼 123网友 发表于 2011/9/4 13:51 回复
也太不正宗了吧,这个也叫可乐鸡翅,简直就是乱做的,看着就不想吃
22楼 123网友 发表于 2010/8/27 18:25 回复
不错 做法简单 适合刚开始自己下厨的人
21楼 123网友 发表于 2010/7/12 14:52 回复
看上去很有食欲哦
20楼 123网友 发表于 2009/10/22 19:45 回复
今晚就试试
19楼 123网友 发表于 2009/9/2 01:25 回复
我也觉的汤太多了:)
18楼 Admini 发表于 2009/8/16 08:01 回复
说垃圾的人自己贴自己的方法上来.你这样空口无凭完全只是让人鄙视
17楼 张记小厨 发表于 2009/4/28 21:35 回复
真垃圾,比起我见的差远了....就这水平不回家抱孩子,还来这里丢人.
16楼 123网友 发表于 2008/7/31 02:05 回复
我觉得先腌一下好吧・用酱油,胡椒粉,生粉 。 这样入味点吧~
共有点评25篇 查看所有点评
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