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2023-04-25 00:24:18

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果酱菜谱

台湾风味果酱[图解]
大橘子5个（约1000克）、苹果1个（约300克）、香水柠檬1个、白糖400克。全文

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黄金果酱[图]
熟透的杏500g、砂糖150g、柠檬1个。全文

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西瓜皮果酱[图]
去瓤去绿皮的西瓜皮800克、白砂糖400克、水怡20克、柠檬一个。全文

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番茄酱[图解]
番茄3个、黄油适量、糖适量、盐适量、鸡精少量。全文

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杏酱[图解]
杏5斤、土冰糖2斤、蜂蜜300克、柠檬1个。全文

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番梨酱[图解]
番梨1000克、冬瓜500克、冰糖和白糖600克。全文

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金橘果酱[图]
金橘1磅、白糖1-1、5杯左右。全文

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柠檬杏子果酱[图]
杏子去核净重500克、柠檬半个、盐1小撮、细砂糖250克。全文

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川贝金橘蜜酱[图解]
金橘2000克、土冰糖800克、蜂蜜300克、柠檬1个、川贝粉4-5克左右。全文

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混合坚果枫糖酱[图]
1杯杏仁、1杯美国核桃仁、1杯腰果仁、1杯枫糖酱、1/4杯椰子油、1/4杯牛油果油、海盐1小匙。全文

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柠檬柚子果酱[图]
柚子皮半个、柚子肉300克、柠檬半个、冰糖140克。全文

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甜杏果酱[图解]
甜杏1000G、白糖适量、柠檬半只。全文

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专题介绍

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。果酱专题为您介绍了果酱的做法，如：苹果酱、草莓酱、蓝莓果酱等，告诉您怎么做果酱好吃，通过对果酱怎么做的学习与体验，从中掌握果酱的加工技巧和方法，制作出营养、健康、卫生、高品位的美食，供人们享用。全文

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