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2023-04-25 00:24:17

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蒜菜谱

蒜蓉粉丝蒸扇贝[图]
扇贝、粉丝、蒜泥、适量耗油、蒸鱼豉油、料酒、尖椒丁、适量油。 全文
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成果:17个
蒜泥白肉[图]
猪肉250克、蒜25克、葱5克、姜5克。红抽4茶匙(20ml)、白糖2茶匙(10克)、盐1/2茶匙(3克)。 全文
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点评:2篇
成果:15个
虎皮尖椒[图]
青椒8个、大蒜10克。调料汁:1茶匙酱油、1汤匙香醋、1汤匙白砂糖、1/2茶匙盐。 全文
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点评:4篇
成果:8个
蒜香烤排骨[图]
肋排500g、大蒜一头。橄榄油1汤匙、李锦记排骨酱3汤匙、蚝油2汤匙、黑胡椒碎1茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙。 全文
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成果:6个
蒜香排骨[图]
排骨300克、蒜香排骨料一包。 全文
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成果:5个
蒜蓉粉丝蒸虾[图]
基围虾、粉丝、蒜、香葱。料酒、蒸鱼豉油、盐、黑胡椒。 全文
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成果:4个
蒜蓉西兰花[图]
西兰花300克、大蒜适量。盐、鸡精。 全文
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点评:1篇
成果:4个
手撕茄子[图]
茄子500克、蒜20克。生抽2汤匙(30ml)、白糖4茶匙(20克)、醋2茶匙(10ml)、香油2茶匙(10ml)。 全文
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成果:4个
酱焖蛤蟆[图解]
蛤蟆1、4斤、葱、蒜末、辣椒段、大喜大烤肉酱。 全文
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点评:8篇
成果:4个
上汤苋菜[图]
苋菜400克、蒜头2瓣、高汤3勺、盐、食用油。 全文
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成果:3个
蒜蓉空心菜[图]
空心菜、蒜、油、适量盐。 全文
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成果:3个
蒜蓉烤生蚝[图]
生蚝4只、蒜6瓣。料酒、盐、胡椒粉、红椒、生抽。 全文
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成果:3个
原料介绍
大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”,大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。它包含了蒜菜谱做法、蒜食谱列表、蒜蓉油麦菜、蒜蓉辣酱的做法、糖蒜的腌制方法等,通过对蒜菜谱、蒜食谱的学习与体验,了解到蒜的做法、怎么做蒜,从中掌握大蒜的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为大蒜的美食。 全文
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