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2023-04-25 00:24:18
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土豆炖牛肉[图]
牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、红葡萄酒、番茄酱、盐、糖、胡椒粉。
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泥鳅鱼汤[图]
泥鳅鱼800g、豆腐2块、牛肉200g、葱50g、绿豆芽50g、薇菜50g、芋艿茎50g、白菜帮50g、芝麻叶50g、辣椒酱、大酱5大勺、清酱6大勺、胡椒面1小勺。
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土豆烧牛肉[图]
牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒。盐、生抽、料酒、白糖、蚝油。
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豆腐荤杂烩[图]
豆腐1块、牛肉200g、水芹70g、萝卜100g、胡萝卜100g、洋葱5个、香菇2个、红辣椒2个、鸡蛋1个、盐1大勺、淀粉3大勺、食用油3大勺。酱油2大勺、白糖1大勺、切好的葱4勺、捣...
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生菜牛肉
牛腿肉500克、生菜150克、鸡蛋2个、料酒10克、白糖40克、精盐6。5克、醋15克、胡椒粉0。5克、味精1、5克、芝麻油10克、植物油250克(实耗50克)、大葱10克、生姜5克。
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干煸牛肉丝[图]
牛霖肉300克、蒜苗3根、姜5克、干红椒随意、花椒随意。A料:植物油2大勺、豆瓣酱2大勺。B料:生抽1大勺、料酒2大勺、糖1大勺、辣椒粉1小勺、醋1/4小勺。C料:香油适量、鸡...
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麻辣牛肉干2[图解]
牛肉一斤、切成几快、油辣椒两大匙、花椒粉一咖啡匙、熟芝麻两大匙、白糖一匙、老姜片六、七片、葱三棵、切长段、八角(大料)两玫、三奈两粒、桂皮三片、香油一大匙、料...
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肉末豆腐[图]
牛肉100克、老豆腐一块、葱花、姜末、香其酱、盐、油、生抽、水淀粉、辣椒末。
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牛杂碎汤[图]
牛头2Kg、牛足1个、牛膝盖骨1个、腔骨1个、牛排骨和肉500g、水20L、葱4棵、蒜1头、生姜1粒、适量盐﹑辣椒面﹑胡椒面。
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灯影牛肉[图]
牛后腿等。
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西湖牛肉羹[图]
瘦牛肉100g、金针菇100g、南豆腐100g、蛋清1个、香菜适量。水淀粉适量、鸡汤约500ml、盐少许、糖少许、胡椒粉适量。
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大蒜炒牛肉丝[图]
牛肉、大蒜、盐、白糖、老抽、生抽、料酒、姜。
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原料介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它包含了牛肉菜谱做法、牛肉食谱列表、牛肉的做法大全、牛肉怎么做好吃、牛肉炖萝卜、酱牛肉的做法、红烧牛肉的做法、土豆炖牛肉的做法、咖喱牛肉的做法等,通过对牛肉菜谱、牛肉食谱的学习与体验,了解到牛肉的做法、怎么做牛肉,从中掌握牛肉的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为牛肉的美食。
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