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2023-04-25 00:24:18

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冬菇菜谱

冬菇菜肉煎包[图]
高筋面粉300G（选用三分肥肉七分瘦肉的猪肉最适合，用刀切成小粒更有嚼头）、酵母3G、砂糖20G、温水150ML。肉馅：猪肉粒300克、包菜小半个切碎、冬菇5个切小粒、盐、香麻... 全文
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冬菇肉丝蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条、冬菇3只、瘦肉1两、葱、姜少许。 全文
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冬菇蒸鸡[图]
鸡1/4只、冬菇4只、红枣3个、姜3片。 全文
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腊肠炒三丝[图]
红、黄灯笼椒各1个、腊肠2条、冬菇3只、蒜2粒。 全文
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羊腩冬菇烧萝卜[图]
羊腩、冬菇、胡萝卜、大蒜、葱段、姜片、花椒、料酒、生抽、蚝油、老抽、原汤、盐、油。 全文
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大枣冬菇汤[图]
大红枣15枚、干冬菇15个。生姜片、花生油、料酒、盐各适量。 全文
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冬菇杂烩饭[图]
干冬菇7朵、猪瘦肉50克、胡萝卜80克、土豆80克、玉米粒80克、大米300克、清水适量（约4人份量）。李锦记簿盐生抽1大匙、食盐1小匙、玉米淀粉1小匙、植物油1大匙。 全文
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冬菇枣杞荷香鸡[图]
鲜鸡半斤、荷叶一张、大朵冬菇四朵、红枣枸杞子隔一小撮、盐、酱油、糖、油、淀粉、香葱适量。 全文
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苦瓜冬菇煲骨汤[图]
苦瓜一条、淮山药20克、冬菇8-10个、汤骨或排骨200克、蒜头6粒、咸菜50克、香菜适量（可省略，材料不用一定过称，大概就可以，多点少点都没关系，如果家里有黄豆，就加点... 全文
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红烧菇笋[图]
冬菇50克、竹笋、白萝卜各80克、葱白20克。 全文
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红枣冬菇鸡汤[图]
小母鸡1只、冬菇8朵、红枣6颗、枸杞一小把、西洋参3片、姜4片。 全文
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三鲜煎饺[图]
饺子皮1盒、猪肉500g、冬菇5朵、木耳5-6朵、胡萝卜1根、葱1根、蒜3瓣。料酒2勺、生抽3勺、麻辣酱2勺、盐、糖适量、水。 全文
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原料介绍
冬菇是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称，它是一种生长在木材上的真菌。它包含了冬菇菜谱做法、冬菇食谱列表、怎么做冬菇好吃、冬菇的做法大全、冬菇蒸鸡的做法等，通过对冬菇菜谱、冬菇食谱的学习与体验，了解到冬菇的做法、怎么做冬菇，从中掌握冬菇的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为冬菇的美食。 全文
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