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2023-04-25 00:24:18

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鲜菜谱

扁尖冬瓜汤[图]
冬瓜半斤、扁尖100克、浓汤宝1块、姜3片。全文

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扁尖芋头老鸭煲[图]
老鸭半只、芋头1斤、扁尖2两、火腿四片、姜1块、葱1段、黄酒4汤匙。全文

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鸡汁烩蚕豆[图]
去皮嬾蚕豆一斤半、火腿4片、老母鸡味“浓汤宝”1块、姜片适量、小香葱适量、橄榄油1汤匙、清水适量。全文

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百合虾仁炒芦笋[图]
鲜虾一斤、鲜百合两头、芦笋一把、姜片、盐、黄酒、糖、鸡精、生抽适量。全文

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虾油焖大虾[图]
大对虾6只、番茄酱3汤匙、黄酒3汤匙、虾油6汤匙、糖2汤匙、生抽1汤匙、姜片、葱片、盐、香油适量。全文

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虾仁炒牛奶[图]
全脂牛奶200克、鸡蛋5枚（取蛋清）、虾仁50克、淀粉10克、色拉油3汤匙、糖1克、盐适量。全文

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蚝汁鲍鱼[图]
鲜鲍鱼数枚、葱姜丝适量、耗油适量（6枚用了2汤匙）、生抽适量、料酒适量、糖适量（一点点）。全文

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原汁大对虾[图]
大对虾6只、葱姜丝适量、盐适量、清水适量。全文

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鸡蛋韭菜盒子[图]
面粉、水、韭菜、鸡蛋、虾皮、油、盐、鸡精。全文

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油泼生蚝[图]
生蚝、葱丝、红椒丝、味极鲜酱油、糖、料酒、麻油、油。全文

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白菜炖虾[图]
白菜几片、青虾数只、八角一枚、油、盐、红尖椒2个、葱姜末。全文

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羊腩萝卜煲[图]
羊腩、白萝卜。葱姜片、尖椒、花椒、料酒、糖、盐、生抽、老抽、盐。全文

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口味介绍

口味：鲜。它包含了鲜味菜谱做法、各种鲜味食谱、鲜味菜谱大全、鲜味做法、怎么做鲜味、如何做鲜味、鲜贝的做法等，通过对鲜味菜谱、鲜味食谱的学习与体验，了解到鲜味的做法、怎么做、如何做，从中掌握鲜味菜的烹调技法，同时也享受到鲜味的美食。全文

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