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2023-04-25 00:24:18

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煲菜谱

冰糖莲子银耳羹[图]
银耳20克、莲子30克、薏米20克、冰糖适量。 全文
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咸蛋黄豆腐河鲜煲[图解]
咸蛋黄、河蟹、草虾、豆腐、姬菇、葱、姜丝、米酒、蚝油、少许生抽、糖、白胡椒粉、盐、小番茄。 全文
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茶香鸡煲饭[图解]
铁观音茶10克、大米300克、香菇100克、鸡腿1个。葱10克、姜10克、盐2克、蚝油10克、料酒10克。 全文
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嘟嘟排骨煲[图]
排骨、土豆、蒜头、生姜。排骨酱、植物油、黄酒、生抽、生粉、食盐。烹具：石锅。 全文
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肉骨头海带玉米汤[图]
肉骨头、泡好的海带、玉米、姜片、葱花。盐、鸡精。 全文
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西洋菜猪展汤[图]
猪踭400克、龙骨250克、西洋菜1000克、红箩卜250克、罗汉果断1/4个、姜3片。 全文
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雪莲果红萝卜猪骨汤[图]
雪莲果3个、胡萝卜2根、猪骨350g、蜜枣2颗、姜2片、水3000ml、盐适量。 全文
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桂圆银耳八宝粥[图]
桂圆、银耳、枸杞、红小豆、绿豆、圆糯米、大米、绿豆、葡萄干、芸豆、黑米、花生、冰糖各适量。 全文
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淮山红萝卜鹌鹑瘦肉汤[图]
鹌鹑6只、瘦肉250克、生姜1小块、鲜淮山半条、红萝卜2个。 全文
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香辣羊肉煲[图解]
羊腩800克、香辣汁2/3袋、板栗100克、青椒、红椒少量。 全文
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五指毛桃煲土鸡[图]
贵州雷山银枫生态土鸡1只、五指毛桃1小扎、海底椰6片、枸杞少量、生姜2片、盐。 全文
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玉米胡萝卜猪骨汤[图]
猪棒骨、甜玉米2个、胡萝卜1根、土豆（不喜欢吃、所以没放）、西红柿1个、老姜、白醋、盐。 全文
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工艺介绍
所谓煲汤中的“煲”，就是用文火煮食物，慢慢地熬。它包含了煲汤菜谱大全、各种煲汤食谱、煲汤做法大全、煲汤做法、怎么做煲汤、煲汤食谱大全、煲汤大全、煲仔饭、煲仔饭的做法、虫草花煲汤、重庆鸡公煲、煲鸡汤的做法、茄子煲的做法等。通过对煲汤菜谱、煲汤食谱的学习与体验，了解到煲汤的做法，从中掌握煲汤的要素和技巧。 全文
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