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2023-04-25 00:24:18

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煲菜谱

玉米排骨汤[图]
小排、水果玉米、葱、姜、八角、盐、香菜。全文

点评：68篇
成果：4个

鱼香茄子煲[视频]
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点评：13篇
成果：0

煲秋补羊脚汤[图]
羊蹄子数对、红枣、杞子、生姜、沙参和甘蔗（用来去膻味）、黄皮叶、少量陈皮和八角香料（这些不宜放多哦、不然汤就带点苦味咯）。油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋。全文

点评：2篇
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猪手煲黄豆[图解]
猪手、黄豆。玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。全文

点评：17篇
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面线糊[图]
面线两把、高汤1L左右、水0.5L左右、北极虾适量、鲜香菇适量、芹菜末适量、胡萝卜几片、胡椒粉适量、盐适量。腔骨2斤左右、白萝卜根、海蛏干大把。全文

点评：16篇
成果：1个

花生排骨煲[图解]
花生随量、你喜欢吃多少自己定、排骨分量也是的、还有就是葱一根就OK了。先把葱洗干净切成段放好备用、然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油、油、生粉、... 全文

点评：22篇
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黄豆排骨汤[图解]
黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量。全文

点评：14篇
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马鲛鱼丸[图]
马鲛鱼、盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉（或生粉）。全文

点评：6篇
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砂锅鱼头豆腐煲[图解]
鲢鱼头一只、北豆腐一块。葱、姜、青蒜、柱候酱、黄豆酱、料酒、盐、鸡粉、生抽、老抽。全文

点评：3篇
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老黄瓜羊肉汤[图]
老黄瓜一个（要选最老的那种，酸味比较浓）、羊肉（我用的是羊肉片，瘦一些的比较好。而我选的肥肉多了一些，没选好）。姜末、盐、鸡精。全文

点评：2篇
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低脂罗宋汤[图]
番茄（切小块）1个、柠檬（洗净）四分一个、卷心菜（切丝）半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜（去皮、切小块）1条、清水5杯、洋葱（切小块）1个、盐、胡椒粉适量。全文

点评：6篇
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百合银耳红枣汤[图]
百合、银耳、红枣。全文

点评：7篇
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工艺介绍

所谓煲汤中的“煲”，就是用文火煮食物，慢慢地熬。它包含了煲汤菜谱大全、各种煲汤食谱、煲汤做法大全、煲汤做法、怎么做煲汤、煲汤食谱大全、煲汤大全、煲仔饭、煲仔饭的做法、虫草花煲汤、重庆鸡公煲、煲鸡汤的做法、茄子煲的做法等。通过对煲汤菜谱、煲汤食谱的学习与体验，了解到煲汤的做法，从中掌握煲汤的要素和技巧。全文

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