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2023-04-25 00:24:18
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家常菜谱
咸肉水蒸蛋[图]
咸肉30g、鸡蛋2个、小葱适量。
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双椒炒牛肚[图]
牛肚150g、青红椒各3个、冬笋半根。
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宝塔菜炒海参[图]
宝塔菜250g、泡发海参1条。
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红烧木耳排骨[图]
排骨500g、泡发木耳100g、姜蒜。
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茄汁金针肥牛[图]
肥牛卷250g、金针菇200g、绿豆粉丝1团、番茄2个、葱姜蒜末适量、番茄酱适量。
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蜜汁红烧肉[图]
五花肉两条、烧卤大王一小袋、冰糖适量、生抽。
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豆角土豆炖排骨[图]
精肋排2根、土豆2个、豆角300克。冰糖2小块、老抽2大匙、姜1小块、盐、鸡精。炖料包:八角2个、香叶2片、干辣椒3-4个、花椒适量、山奈3个、陈皮2片。
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椒盐茶树菇[图]
新鲜茶树菇400克、咸蛋黄一粒、生粉、食用油、椒盐些许。
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三鲜蒸丸[图]
猪腿肉、鲜虾、干贝、鹌鹑蛋9粒、胡萝卜、西兰花、盐、胡椒粉、淀粉。
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鳝丝彩椒丁[图]
鳝鱼半斤、黄绿椒、大蒜、老抽、胡椒粉。
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油煸小鱼干[图]
小鱼干些许、蒜两瓣、生抽。
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肉酿豆腐[图]
五花肉、鲜虾、胡萝卜、盐卤豆腐、胡椒粉、生抽、盐、生粉、西红柿、青瓜、番茄酱。
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菜系介绍
家常菜,是家庭日常制作食用的菜肴,是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。它包含了家常菜谱大全、家常菜的做法、学做家常菜、简单家常菜谱、川菜家常菜谱大全、东北家常菜谱大全、常用家常菜、怎么做家常菜、如何做家常菜。通过对家常菜菜谱的学习与体验,对你学做家常菜、怎么做、如何做有所提高,使你对各民族、各地区、各菜系的最常用家常菜产生极大的兴趣与爱好。
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