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2023-04-25 00:24:18

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美国菜

热狗面包[图]
高粉250g（金像B）、细砂糖12、5g、酵母6g、盐4g、水162、5g、玉米油12、5g、脱皮白芝麻适量。配料：沙拉酱、素火腿肠、生菜。全文

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鲜蓝莓玛芬蛋糕[图]
湿性：鸡蛋2个、橄榄油70克、酸奶150克、香草酒一点。干性：低粉200克、泡打粉4克、盐一点。其它：绵白糖70克、新鲜蓝莓。工具：12连模。全文

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煎西冷牛排[图]
西冷牛排套装、西兰花、土豆。全文

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美式大龙虾[图]
大龙虾、高汤、大葱、胡萝卜、洋葱、芹菜、蒜、番茄、番茄酱、杏鲍菇、蘑菇、淡奶油、盐、胡椒粉、白兰地、意大利香料、黄油、橄榄油。全文

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色拉薯饼活力早餐组合[图]
a：阿拉斯加明太鱼子1大匙、市售色拉酱3大匙、美国马铃薯薯饼9片。b：美国碧根果适量、美国蔓越莓干适量、美国冻蓝莓适量、生菜叶适量、美国帕玛森芝士粉适量、橄榄油1小... 全文

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酥炸玉米芝士豬肉卷[图]
a：猪排5片、玉米粒100g、美国马苏里拉奶酪丝5大匙、黑胡椒粗粉适量。b：盐1小匙、米酒1大匙、白胡椒粉1/4小匙。c：全蛋液100cc、面粉50g、面包糠50g。全文

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辣肉酱奶酪饭[图]
米饭半碗、牛油果1/4个、圣女果4、5个、煎蛋1个、MontereyJack（蒙特里杰克奶酪）适量。牛肉馅或猪肉馅150g、洋葱1/4个、大蒜2瓣、胡萝卜少许、西红柿半个、番茄酱1大蒜、... 全文

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黑鳕鱼沙拉[图]
黑鳕鱼2块、西柚6-8瓣、橙4-5瓣（取果汁）、猕猴桃1个、柠檬小半个（取果汁）、山核桃果仁1小把、芽苗1把、蜂蜜2小勺、颗粒芥末酱3小勺、Parmesan芝士粉适量、盐适量、现... 全文

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抹茶蔓越莓奶酪酱[图]
奶油奶酪120g、鲜奶30cc、糖霜20g、抹茶粉10g、美国蔓越莓干30g。全文

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芝士肉酱焗薯条[图]
A：牛绞肉200g、猪绞肉100g、洋葱丁100g、西红柿块80g、橄榄油2大匙。B：黑胡椒粗粒1小匙、大蒜香料粉1小匙、红椒粉1小匙、小茴香粒1/4小匙、墨西哥香料粉1小匙、红酒300C... 全文

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香辣鸡腿堡[图]
鸡腿肉、汉堡坯、早餐奶酪片、生菜叶。香辣烤肉酱、红烧汁、黑胡椒、面包糠、沙拉酱。全文

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芝加哥牛排[图解]
牛排2块、cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排调料12克、味淋15毫升、胡萝卜1根、土豆1个、盐2克、黑胡椒粒少许、橄榄油10毫升。全文

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菜系介绍

美国是个开放的国度，美国餐也是世界各国各地美食的总汇。它包含了美国菜谱做法、美国食谱大全、美国美食、美国菜做法、留学美食、苹果派、苹果派的做法、苹果派怎么做等。通过对美国菜谱、美国食谱的学习与体验，了解到美国菜的做法，美国菜、怎么做、如何做，从中更加喜爱美国餐、美国佳肴，品尝了异国风味。全文

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