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2023-04-25 00:24:17

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美国菜

炸薯条[图]
土豆、干淀粉、番茄酱。全文

点评：10篇
成果：11个

红丝绒蛋糕[图]
低筋面粉280克、黄油114克、糖150克、鸡蛋2个、红曲粉30克、可可粉20克、青柠檬2个、泡打粉6克、香草精几滴。奶酪霜：奶油奶酪250克、黄油120克、糖粉50克、奶油100克。全文

点评：0
成果：7个

红酒炖牛肉[图]
参考分量：6人份。配料1：牛肉3磅（1360克）、培根6盎司（170克）、橄榄油1大勺（15ML）、胡萝卜1根、洋葱1个、盐1小勺（5ML）、白胡椒粉1/4小勺（1、25ML）、面粉2大勺（3... 全文

点评：0
成果：6个

金枪鱼三明治[图]
切片吐司4片、金枪鱼罐头、鸡蛋2只、生菜随意、西红柿半个、沙拉酱随意。全文

点评：0
成果：6个

热狗[图]
高粉300g、水195g、糖37g、盐4、5g、酵母4、5g、黄油37g（8个）。装饰：香肠、黄芥末、番茄酱、生菜/洋葱香葱芝士。全文

点评：1篇
成果：5个

煎牛排[图]
澳洲牛眼肉排1块、西兰花5朵、苦菊数根、小番茄5颗。海盐3g、牛油10g。全文

点评：3篇
成果：5个

布朗尼蛋糕[图]
黑巧克力70克、黄油50克、砂糖30克、高筋面粉30克、鸡蛋1个、核桃仁30克左右。全文

点评：0
成果：3个

南瓜奶油浓汤[图]
南瓜泥200克（蒸熟后）、洋葱半个、香芹4根、胡萝卜半根、肉桂粉1/4勺、姜粉1/4、黄油10克、淡奶油60克、黑胡椒粉少许、盐少许、鸡高汤600ml（一块老母鸡浓汤宝+600ml清水... 全文

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成果：2个

贝果[图]
高筋面粉250g、细砂糖13g、盐5g、酵母2g、水140g、黄油5g（5只）。全文

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成果：2个

华尔道夫沙拉[图]
富士苹果2个、西芹1棵、核桃3、5个、无核葡萄干1小把、卡路里减半蛋黄酱1勺。全文

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成果：2个

黑椒牛扒[图]
T骨牛扒、芦笋、胡萝卜、西蓝花。黑胡椒粒、黄油、盐、胡椒粉、红酒。全文

点评：0
成果：2个

美式乡村煎鸡排[图]
鸡胸2个、洋葱半个、胡萝卜1根、面包屑200克、生菜1颗、西红柿1个、蛋黄酱随意、盐1茶匙（5克）、酱油3汤匙（45ml）、白胡椒粉1茶匙（5克）、干淀粉3汤匙（45克）、清水5... 全文

点评：0
成果：1个

菜系介绍

美国是个开放的国度，美国餐也是世界各国各地美食的总汇。它包含了美国菜谱做法、美国食谱大全、美国美食、美国菜做法、留学美食、苹果派、苹果派的做法、苹果派怎么做等。通过对美国菜谱、美国食谱的学习与体验，了解到美国菜的做法，美国菜、怎么做、如何做，从中更加喜爱美国餐、美国佳肴，品尝了异国风味。全文

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