【图】抹茶蔓越莓奶酪酱的做法_怎么做抹茶蔓越莓奶酪酱_如何做抹茶蔓越莓奶酪酱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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抹茶蔓越莓奶酪酱

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:黃金大梨子 查看源文
抹茶蔓越莓奶酪酱属于美国菜,主要食材起司蔓越莓,口味,工艺其他中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
奶油奶酪120g、鲜奶30cc、糖霜20g、抹茶粉10g、美国蔓越莓干30g。[HaoChi123.com]
操  作:
1、糖霜+抹茶粉过筛混和均匀备用。

2、鲜奶入奶锅,小火加热至锅边起小泡,后做法1的抹茶糖霜,边加热边搅拌至无颗粒状,熄火。

3、室温软化的奶油奶酪入奶锅中,与抹茶奶混和搅拌至非常滑顺的状态。

4、蔓越莓干加入治抹茶奶酪霜中,混和均匀即成为抹酱。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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