2023-04-25 00:24:18
2、取西柚和猕猴桃的果肉，西柚分成小段，猕猴桃切成小片。加入洗好的芽苗和山核桃仁备用；橙压橙汁、柠檬也压出柠檬汁待用。
3.橙汁、柠檬汁与蜂蜜、颗粒芥末酱、适量盐和黑胡椒以及橄榄油混合均匀成沙拉酱汁备用。
4、西柚、猕猴桃、芽苗、山核桃仁中倒入沙拉酱汁，拌均匀。
5、鳕鱼用用橄榄油煎至两面熟。
6、将鳕鱼盛入盘中，摆上拌好的西柚、猕猴桃、芽苗、山核桃仁，再淋上多余的沙拉酱汁，撒上适量芝士粉即可。
贴士：阿拉斯加黑鳕，来自拥有3，4000英里海岸线长的世界上最大、最富饶的商业鱼类基地――阿拉斯加是。这里有五种鲑鱼，三种蟹，大比目鱼，真鳕和鲽鱼终年畅游在冰冷纯净的北太平洋里。这个原始的自然繁殖环境，造就了阿拉斯加海产肉细、具韧性，并有着独特的风味。[HaoChi123.com]