2023-04-25 00:24:18
2、鸡丁内加适量盐、水淀粉、白糖搅拌均匀，腌10分钟。
3、锅内倒入油，烧至八成热，葱姜蒜爆香后，放入鸡肉丁略炒半熟，再放入半勺辣椒酱炒出香味儿。
4、将番茄、洋葱倒入锅内加少许酱油调味，翻炒均匀后倒入玉米粒和豌豆继续翻炒。
5、番茄炒塌以后，根据个人口味，放入一勺（半勺）甜面酱，如甜面酱放的多，盐就可省略不放。
6、最后撒上尖椒碎提味儿，继续翻炒两分钟至鸡肉全熟即可。
贴士：圣女果，北方常被称为小西红柿，正式名称为小番茄果，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。[HaoChi123.com]