【图】五彩炒鸡腿的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

五彩炒鸡腿

做法及步骤

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五彩炒鸡腿属于家常菜谱，主要食材鸡腿，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

红椒半个、黄椒半个、青尖椒二个、鸡腿肉一个、姜片三片。[HaoChi123.com]

特　　色:

简单营养又美味的——五彩炒鸡腿。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、热锅下油爆香姜片，加入鸡肶菇兜匀。

2、再倒入全部彩椒爆炒均匀，在锅边倒入1汤匙玫瑰露酒炒匀。

3、再加入适量清水加盖煮片刻，加入食盐和砂糖炒匀上碟。

4、再热锅下油，加入鸡腿肉小火煎（用食盐，胡椒粉和少许糖腌30分钟）。

5、6、加盖小火煎至金黄色翻面，煎至鸡腿肉熟透取出斩件，放在炒好的彩椒上面或倒入一齐炒拌均匀上碟，任君选择。

营养价值:

鸡腿 - 鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉... 全文所有鸡腿菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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