2023-04-25 00:24:18
2、耐热容器中,放进以上所有调料,将鸡块也放进
3、在鸡肉上盖上烘焙纸,再在上面松松地盖上保鲜膜(不要绷紧)
4、微波炉(高档)加热3分钟后,拿出来翻个面,再叮3分钟,用牙签扎下,没有血水溢出即可(如果鸡肉块比较大,可适当延长时间)
贴士:
1、如果想更入味,可以做好后将肉和汁一起倒入密封袋中,放置半天或一天。
2、如没有味淋,可以用米酒加点糖替代,味道也很不错,糖要少加。喜欢重口味的可以多放些盐。
3、蘸汁的做法(如果喜欢蘸料吃,可以试试这几种):
1)酱油汁:海鲜酱油、醋、糖少少、小葱段混合。
2)葱油汁:色拉油(或橄榄油)、盐、小葱段混合。
3)大豆酱。[HaoChi123.com]