2023-04-25 00:24:17
2、青椒洗净,撕开把籽除掉。
3、烧热锅直接放青椒,青椒软后放油和生抽。
4、然后放入红肠,和青椒一起炒1分钟。
5、这样,青椒的味道要比火腿肠还妙。
贴士:
1、哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富。
2、红肠外观呈枣红色,肠体干燥,肠衣表面有均匀皱纹,具有烟熏的风味。
3、红肠又称粉肠、灌肠,因是一种由国外传入的技术,故称西式红肠。
4、制作过程也较简单,只要配料合适,其成品香辣糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼。[HaoChi123.com]