【图】火腿肠蔬菜卷饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

火腿肠蔬菜卷饼

做法及步骤

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火腿肠蔬菜卷饼属于精品主食，主要食材白面、火腿，口味香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

面粉2小杯、清水2小杯、干贝素适量、食盐适量、脆皮火腿肠4条（从中间切开煎熟）、紫甘蓝（用凉开水洗净切条）、煎蛋饼（切条）、西生菜（用凉开水洗净切条）、沙拉酱适量（可不用）。[HaoChi123.com]

特　　色:

简单美味营养早餐——火腿肠蔬菜卷饼。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、面粉加入干贝素、盐和清水。

2、调成无颗粒的稀面糊。

3、烧热平底不粘锅抺上一层油，倒入2大勺面糊摊平。

4、用中小火煎至一面金黄色再煎另一面。

5、取一张煎饼摊平加入脆皮肠、西生菜、煎蛋丝、紫甘蓝和沙拉酱。

6、然后将饼卷起压一下，或用刀从中间斜切一刀即可享用。

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
火腿 - 又名兰熏、熏蹄、南腿。火腿即猪的腿腌制而成，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代医家王孟英称赞说：以金华... 全文所有火腿菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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