【图】玉米煲猪踭汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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玉米煲猪踭汤

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
玉米煲猪踭汤属于羹/汤,主要食材猪肘排骨玉米,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
龙骨250克、猪前踭400克、玉米二条、红萝卜二条、荞麦80克、密二个。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将龙骨斩件汆水,红萝卜切片,玉米切块,材料洗净备用。

2、将水煲滚放入龙骨,猪前踭,密枣,荞麦,煲30分钟。

3、再放入玉米和红萝卜,继续煲1小时,放盐调味。

贴士:这个汤可以不放猪踭,放白鲫鱼,或加云苓和苹果,加入云苓更祛湿,加入苹果更好喝,荞麦含有疍白质,脂肪糖类,维生素B,功能健脾消积,除湿清热,又属于粗粮,多吃有益,可用来煮饭和煲粥,玉米功能健脾养胃,利水降脂,有抑制胆固醇的吸收,是良好的降脂保健食品,要保持苖条的身材,女士们要多吃玉米啦,现在的天气适宜喝祛湿的汤水,请大家在百忙之中都要抽些时间,煲煲祛湿汤水,现在春天己来临,好容易春困的,请记住啦。[HaoChi123.com]

营养价值:
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排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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